destinasi wisata cirebon Kota Cirebon Kuliner kuliner cirebon oleh oleh cirebon

5 Oleh-oleh Makanan Khas Cirebon yang Wajib Dibawa Pulang oleh Wisatawan

bila salsabila4 minggu ago

17 3 minutes read

Cirebon, sebuah kota yang kaya akan budaya dan kuliner, menawarkan beragam pilihan oleh-oleh makanan khas yang sayang untuk dilewatkan. Saat berkunjung ke kota ini, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang makanan khas yang menggugah selera. Dari kerupuk melarat yang terkenal hingga tape ketan yang unik, setiap pilihan menyimpan cita rasa yang memikat. Artikel ini akan membahas lima oleh-oleh makanan khas Cirebon yang wajib Anda bawa pulang, menjadikannya sebagai buah tangan yang sempurna untuk keluarga dan teman.

1. Kerupuk Melarat: Camilan Renyah yang Populer

Salah satu oleh-oleh makanan yang paling dikenal dari Cirebon adalah kerupuk melarat. Kerupuk ini sangat mudah ditemukan di berbagai toko oleh-oleh yang tersebar di sepanjang jalan. Dinamakan ‘melarat’, kerupuk ini memiliki proses memasak yang unik, yaitu menggunakan pasir panas sebagai pengganti minyak goreng. Hal ini tidak mengurangi kualitasnya; kerupuk tetap mengembang dengan tekstur yang renyah dan garing.

Dengan harga yang terjangkau, sekitar Rp 15.000 per bungkus, kerupuk melarat menjadi pilihan favorit banyak wisatawan. Rasa yang gurih dan sensasi renyahnya menjadikannya camilan ideal untuk menemani waktu bersantai.

2. Tape Ketan: Tradisi Fermentasi yang Menyegarkan

Tape ketan merupakan oleh-oleh khas Cirebon lainnya yang tidak boleh Anda lewatkan. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang difermentasi, menghasilkan rasa asam manis yang khas. Proses fermentasi ini dilakukan dengan membungkus tape ketan menggunakan daun jati, yang memberikan aroma dan cita rasa yang unik.

Tape ketan biasanya dijual dalam kemasan ember dan hadir dalam warna putih atau hijau muda. Rasanya yang menyegarkan, terutama jika disajikan dalam keadaan dingin, membuatnya sangat digemari. Harganya pun cukup terjangkau, mulai dari Rp 20.000 untuk kemasan kecil.

3. Ketan Gurih: Inovasi Rasa yang Menggoda

Jika Anda mencari sesuatu yang berbeda, cobalah ketan gurih. Makanan ini merupakan kreasi ketan yang disajikan dengan bumbu serundeng yang gurih dan nikmat. Ketan gurih biasanya dibungkus dalam daun pisang, memberikan aroma yang sedap saat dibuka.

Berbagai merek menawarkan ketan gurih ini, salah satunya adalah Ketan Gurih Ny Lany, yang sangat populer di kalangan wisatawan. Makanan ini dijual dalam kemasan boks berisi 10 buah, dengan harga sekitar Rp 120.000. Namun, perlu diingat bahwa ketan gurih ini hanya bertahan selama 24 jam, jadi pastikan untuk menikmatinya segera setelah dibeli.

4. Terasi Udang: Rasa Laut yang Menggugah Selera

Cirebon yang terletak di pesisir utara pulau Jawa juga dikenal dengan olahan seafood-nya yang lezat. Salah satu yang wajib dicoba adalah terasi udang. Terasi ini memiliki cita rasa yang kuat dan bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh atau pasar tradisional di Cirebon.

Harga terasi udang bervariasi, mulai dari Rp 30.000 per kilogram. Salah satu tempat yang rekomended untuk membeli terasi adalah Toko Johan, yang juga menawarkan berbagai produk lain seperti sambal dan kerupuk udang. Terasi udang ini cocok digunakan sebagai bumbu masakan atau sebagai pelengkap saat menyantap nasi.

5. Sirup Tjampolay: Minuman Segar yang Unik

Jangan lewatkan untuk mencicipi Sirup Tjampolay, minuman khas Cirebon yang menyegarkan. Sirup ini terbuat dari bahan alami dan memiliki rasa yang manis, cocok untuk menemani hidangan ringan atau saat berkumpul dengan keluarga.

Sirup Tjampolay dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh dan menjadi pilihan yang menarik untuk dibawa pulang. Harganya pun cukup terjangkau, menjadikannya alternatif menarik bagi Anda yang ingin membawa pulang sesuatu yang berbeda dari Cirebon.

6. Pilihan Lainnya: Kelezatan yang Beragam

Selain lima pilihan di atas, Cirebon masih menyimpan banyak oleh-oleh makanan khas yang layak untuk dicoba. Berikut adalah beberapa pilihan lain yang juga patut dipertimbangkan:

Keripik Tahu: Camilan renyah yang terbuat dari tahu yang digoreng hingga kering.
Empal Gentong: Hidangan daging sapi dalam kuah santan yang gurih, bisa dibawa pulang dalam bentuk kemasan.
Kerupuk Udang: Terbuat dari udang segar, kerupuk ini memiliki rasa yang khas dan nikmat sebagai pelengkap makan.
Asinan Cirebon: Salad sayuran dengan bumbu asam manis yang menyegarkan, cocok sebagai oleh-oleh unik.
Roti Bakar Cirebon: Roti yang dipanggang dengan berbagai isian, menjadikannya camilan yang menggugah selera.

Berbagai oleh-oleh makanan khas Cirebon ini tidak hanya memberikan kenangan akan perjalanan Anda, tetapi juga menjadi simbol dari kekayaan kuliner daerah. Setiap pilihan mencerminkan budaya dan tradisi yang ada di Cirebon, menjadikannya lebih dari sekadar makanan, tetapi juga pengalaman yang berharga. Jadi, saat Anda berkunjung ke Cirebon, pastikan untuk membawa pulang oleh-oleh makanan khas Cirebon yang akan memanjakan lidah Anda dan orang-orang terkasih.